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Les 5 meilleures boulangeries sans gluten à Toulouse

Sommaire
July 9, 2025
Voici les meilleures boulangeries sans gluten de Toulouse, alliant savoir-faire artisanal, audace gustative et respect strict des exigences diététiques.
Top 5 des Meilleures boulangeries sans gluten à Toulouse en 2025
1. Le Salon d’Eugénie, la meilleure boulangerie sans gluten à Toulouse
- 🌍 Où ? 16 Rue des Lois, 31000 Toulouse
- 🍞 Option sans gluten
- ⭐ Avis : 4.4/5 (1329 avis Google)
- ☎️ Tél : 05 62 30 84 52

Situé à deux pas du Capitole, Le Salon d’Eugénie est l’endroit parfait pour une pause gourmande et réconfortante. Pour beaucoup, il s'agit d'une adresse incontournable dans la quête de la meilleure boulangerie sans gluten de Toulouse, notamment pour ses pâtisseries maison.
Ce salon de thé chaleureux propose une belle carte de boissons chaudes, de jus bio et bien sûr, des options sans gluten exquises.
C’est un lieu accueillant où l'on se sent bien, idéal pour savourer un bon gâteau l'après-midi, tout en profitant d'une vaisselle charmante que l'on peut même acheter pour rapporter un souvenir.
2. Terra Mair, boulangerie bio et sans gluten sur Toulouse
- 🌍 Où ? 11 Rue Isabelle Eberhardt, 31200 Toulouse
- 🍞 Option sans gluten
- ⭐ Avis : 4.4/5 (32 avis Google)
- ☎️ Tél : 05 32 09 40 55

Terra Mair est une boulangerie bio engagée qui place l'alimentation saine au cœur de sa démarche. Elle se distingue par ses recettes qui limitent le sucre et le sel, et par l'utilisation d'ingrédients issus du commerce équitable. Vous y trouverez d'excellents pains bio sans gluten, à base de farine de riz ou de sarrasin.
Dans une démarche écologique complète, la boulangerie assure même ses livraisons avec un véhicule électrique, prouvant que gourmandise peut rimer avec responsabilité.
3. Sandyan, boulangerie & pâtisserie sans gluten à Toulouse
- 🌍 Où ? 54bis Rue d'Alsace Lorraine, 31000 Toulouse
- 🍞 Option sans gluten
- ⭐ Avis : 3.9/5 (882 avis Google)
- ☎️ Tél : 05 61 21 45 64

Dirigée par le chef Yannick Delpech, Sandyan est une adresse incontournable de la haute pâtisserie, souvent citée par ceux à la recherche d'une excellente boulangerie sans gluten à Toulouse.
L'établissement est reconnu pour la finesse de ses créations et propose également des options pour les personnes suivant un régime sans gluten. C’est l’endroit idéal pour s’offrir une pâtisserie d’exception sans se priver, en découvrant des saveurs et des textures travaillées avec une grande maîtrise.
4. Perlette, la pâtisserie toulousaine avec option sans gluten
- 🌍 Où ? 2 Pl. de la Bourse, 31000 Toulouse
- 🍞 Option sans gluten
- ⭐ Avis : 4.0/5 (1 700 avis Google)

Perlette est une pâtisserie-salon de thé très appréciée des Toulousains pour son cadre élégant et ses créations raffinées. Bien que l'établissement ne soit pas entièrement dédié au sans gluten, il propose régulièrement des options adaptées aux intolérances.
C'est une excellente adresse pour un goûter chic ou pour commander un gâteau qui saura plaire à tous les convives, en prenant soin de se renseigner sur les options du jour.
5. L’Envie Sage, l’une des meilleures boulangeries sans gluten de Toulouse
- 🌍 Où ? 1 Av. Latécoère, 31700 Cornebarrieu
- 🍞 Option sans gluten
- ⭐ Avis : 4.5/5 (291 avis Google)
- ☎️ Tél : 05 62 13 79 33

Située près de Toulouse, L'Envie Sage est une boulangerie biologique certifiée ECOCERT qui a fait le choix de développer une gamme de produits naturellement sans gluten et sans lactose.
Privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux, cet artisan passionné propose des pains, pâtisseries et formules pour le déjeuner. C'est une référence pour ceux qui cherchent des produits sains et savoureux, fabriqués dans le respect de l'environnement et des contraintes alimentaires.
Pourquoi choisir une boulangerie sans gluten à Toulouse ?
Choisir une boulangerie sans gluten à Toulouse ne répond pas uniquement aux besoins des personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d’intolérances : c’est avant tout l’occasion de s’initier à une boulangerie audacieuse et gourmande. Les artisans toulousains ont imaginé des formules originales, où farines alternatives et produits locaux se marient pour offrir des pains et viennoiseries riches en goût et en caractère.
Ces adresses dédiées garantissent aussi une sérénité totale pour qui doit suivre un régime strict, en maîtrisant chaque étape pour éviter tout risque de contamination croisée. Par ailleurs, elles élargissent souvent leur carte à des préparations pensés pour les végétariens ou les véganes, afin que chacun puisse savourer ses plaisirs sans compromis.
Enfin, la qualité des ingrédients, souvent issus de filières bio, assure une saveur authentique et délicate. À Toulouse, les boulangers ont su revisiter les gestes traditionnels pour créer des spécialités sans gluten aussi fondantes et croustillantes que celles auxquelles nous sommes habitués.
Comment choisir la meilleure boulangerie sans gluten à Toulouse ?
Pour dénicher la perle rare qui correspond à vos attentes, l'application NutriGenius est votre meilleure alliée. Spécialement conçue pour les personnes avec des contraintes alimentaires, elle vous aide à trouver les adresses parfaites en quelques instants.
Grâce à ses fonctionnalités, vous pouvez :
- Utiliser le filtre "Sans Gluten" pour n'afficher que les boulangeries compatibles.
- Gérer vos intolérances en activant l'option "sans gluten" parmi de nombreux autres filtres.
- Découvrir les établissements proches de vous grâce à la géolocalisation.
- Consulter des cartes d'allergènes fiables, validées par les boulangers eux-mêmes.
- Identifier les lieux 100% dédiés pour éviter tout risque de contamination croisée.
FAQ sur les boulangeries sans gluten à Toulouse
Où trouver les meilleures boulangeries sans gluten à Toulouse ?
Avec l'application NutriGenius, localiser les meilleures boulangeries sans gluten à Toulouse devient un jeu d'enfant. Activez simplement le filtre "sans gluten" pour voir sur une carte interactive tous les établissements compatibles près de vous.
L'application vous donne accès à des informations fiables, validées par les artisans eux-mêmes, pour une expérience gourmande en toute sécurité et sans mauvaises surprises. C'est l'outil parfait pour des sorties sereines et savoureuses.
Quelles sont les meilleures boulangeries sans gluten à Toulouse ?
Voici une sélection d'adresses incontournables pour savourer des délices sans gluten à Toulouse en 2025 :
- Le Salon d’Eugénie – Pour une pause gourmande dans un salon de thé.
- Terra Mair – L'adresse bio par excellence avec des pains spéciaux.
- Sandyan – La haute pâtisserie accessible aux intolérants.
- Perlette – Une pâtisserie renommée avec des options à vérifier.
- L’Envie Sage – La boulangerie bio qui mise sur le sans gluten de qualité.
Quels sont les prix moyens pour une boulangerie sans gluten à Toulouse ?
Les tarifs des produits sans gluten à Toulouse varient selon les artisans, mais on peut généralement prévoir un léger surcoût justifié par le prix des farines alternatives et les protocoles anti-contamination.
Comptez entre 4 € et 6 € pour un pain sans gluten, 2,50 € à 3,50 € pour une viennoiserie et 3,50 € à 5,50 € pour une pâtisserie ; les formules sandwich ou quiches se situent plutôt entre 7 € et 10 €.
Cet écart de l’ordre de 20 % à 50 % par rapport aux produits classiques garantit cependant des préparations soignées, savoureuses et sans risque pour les personnes sensibles.