Les 5 meilleurs boulangeries sans gluten à Lyon

Vous rêvez de savourer des pâtisseries sans vous soucier du gluten ? Que vous soyez cœliaque, intolérant ou attentif à votre alimentation, Lyon regorge d'établissements aux options sûres et gourmandes.

Découvrez notre sélection des meilleures boulangeries sans gluten à Lyon, où artisanat, créativité et exigences nutritionnelles assurent une expérience gourmande sans compromis.

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Top 5 des Meilleures boulangeries sans gluten à Lyon en 2025

1. Les Gasteliers : boulangerie 100% sans gluten à Lyon

• 🌍 Où ? 123 Rue de Sèze, 69006 Lyon
• 🍞 100% sans gluten
• ⭐ Avis : 4.2 (921 avis Google)
• ☎️ Tél : 04 78 24 87 11

Les Gasteliers s'imposent comme la référence  des boulangeries sans gluten à Lyon. Cette boutique conceptuelle située dans le 6ème arrondissement vous accueille dans un endroit chaleureux où aucune trace de gluten ne franchit la porte. L'établissement propose une cuisine artisanale où tout est 100% sans gluten, avec même des pâtisseries sans lactose pour s'adapter à tous les régimes alimentaires.

La boulangerie se distingue par sa production artisanale complète : pains sans gluten, pâtisseries traditionnelles françaises, gâteaux créatifs et épicerie fine de produits sans gluten. Les Gasteliers utilisent des farines de qualité et proposent également un service traiteur pour vos événements spéciaux.

Ouvert tous les jours de 8h30 à 19h30, l'établissement offre également la possibilité de commander en ligne avec livraison partout en France métropolitaine sous 24 à 48h.

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2. Chez Grégoire : tradition boulangère et options sans gluten à Lyon

• 🌍 Où ? 6 Rue Constantine, 69001 Lyon
• 🍞 100% sans gluten
• ⭐ Avis : 4.8 (524 avis Google)
• ☎️ Tél : 04 87 61 24 66

Créée par Marjorie, Grégoire et Isabelle, cette boulangerie 100% sans gluten propose des pâtisseries et pains sans gluten créés de manière très artisanale. L'établissement se distingue par son approche zéro trace et l'utilisation majoritaire de farines issues de l'agriculture biologique.

Chez Grégoire, vous pourrez découvrir des chouquettes sans gluten, des tartes au citron meringuées, des entremets au chocolat et praline, ainsi que des pains sans gluten nature et aux graines.

Ce qui rend cette adresse particulièrement attractive, c'est la possibilité de consommer sur place et l'offre de pâtisseries sans lactose et vegan pour satisfaire tous les régimes alimentaires.

Ouvert du mercredi au vendredi de 11h à 18h, le samedi de 10h à 18h et le dimanche de 10h à 13h, l'établissement propose également des options à emporter.

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3. Greenberry : boulangerie bio et sans gluten à Lyon

• 🌍 Où ? 12 Avenue des Saules, Oullins
• 🍞 100% sans gluten
• ⭐ Avis : 4.9 (75 avis Google)

Greenberry est une pâtisserie vegan et 100% sans gluten qui révolutionne l'approche de la boulangerie lyonnaise. Cette adresse innovante propose exclusivement des produits biologiques, alliant engagement éthique et qualité gustative exceptionnelle.

L'établissement se distingue par sa large sélection de gourmandises saines : gâteaux, cookies, brownies, muffins et biscuits, tous vegan et sans gluten. Un avantage unique de Greenberry est la possibilité de personnaliser vos commandes en demandant moins de sucre ou des fruits supplémentaires selon vos préférences.

La pâtisserie fonctionne exclusivement en ligne avec une livraison rapide sous 24h dans toute la France, permettant aux Lyonnais de profiter de ces délices directement chez eux.

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4. Five : boulangerie sans gluten en plein centre-ville

• 🌍 Où ? 69 Rue Moncey, 69003 Lyon
• 🍞 100% sans gluten
• ⭐ Avis : 5 (188 avis Google)
• ☎️ Tél : 09 54 11 05 76

Five combine restaurant et boulangerie dans un concept unique 100% sans gluten avec zéro contamination. Cet établissement lyonnais du 3ème arrondissement garantit une sécurité maximale pour les personnes cœliaques grâce à ses protocoles stricts de prévention des contaminations croisées.

Le restaurant-boulangerie propose une offre complète : pâtes, tartes, desserts et pains, le tout sans gluten. La partie épicerie permet de récupérer du pain sans gluten frais, tandis que la partie restauration offre des plats savoureux adaptés à tous les régimes sans gluten.

Ouvert tous les jours sauf le week-end de 10h à 15h, Five représente une solution complète pour ceux qui cherchent à la fois un repas et des produits de boulangerie sans gluten.

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5. Sunny Bakery : macarons 100% sans gluten à Lyon

• 🌍 Où ? 3 points de vente à Lyon
• 🍞 100% sans gluten

Sunny Bakery se spécialise dans les macarons créatifs 100% sans gluten avec une touche de fantaisie américaine au bon goût français. La créatrice Solène propose des macarons colorés et savoureux qui rivalisent avec les meilleures pâtisseries traditionnelles.

Vous pouvez retrouver les créations de Sunny Bakery dans trois points de vente lyonnais : Anahera CoffeeShop (22 Avenue Jean Jaurès, 69007), Little Petits Gâteaux (30 Rue des Remparts d'Ainay, 69002) et Violette & Berlingot (52 Passage de l'Argue, 69002).

Sur demande, l'établissement propose également des macarons sans lactose, permettant de satisfaire encore plus de contraintes alimentaires

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Pourquoi choisir une boulangerie sans gluten à Lyon ?

Opter pour une boulangerie sans gluten à Lyon n'est pas seulement une nécessité pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'intolérance, c'est aussi une opportunité de découvrir une cuisine innovante et savoureuse. Les boulangeries lyonnaises spécialisées dans le sans gluten ont développé des recettes créatives qui ne sacrifient rien au goût, utilisant souvent des produits locaux et de saison.

Ces établissements offrent également une tranquillité d'esprit aux personnes ayant des restrictions alimentaires, leur permettant de profiter pleinement de l'expérience gastronomique sans craindre de contamination croisée. De plus, ces boulangeries proposent généralement des options adaptées à d'autres régimes spécifiques comme le végétarien ou le végan, rendant l'expérience accessible à tous.

La qualité des farines alternatives utilisées, souvent biologiques, garantit une authenticité gustative remarquable. Les boulangers lyonnais ont su adapter les techniques traditionnelles pour créer des pains et pâtisseries sans gluten aussi savoureux que leurs équivalents classiques.

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Comment choisir une boulangerie sans gluten à Lyon ?

Pour choisir la meilleure boulangerie sans gluten à Lyon, l'application NutriGenius devient votre alliée indispensable. Cette plateforme innovante vous permet de trouver des adresses autour de vous en fonction de vos contraintes alimentaires et en quelques clics seulement.

Repérez facilement les meilleures boulangeries sans gluten à Lyon grâce aux fonctionnalités dédiées de l'application :

• Filtre "Sans Gluten" : affichez uniquement les adresses compatibles avec votre régime alimentaire
• Gestion des régimes et intolérances : activez l'option "sans gluten" parmi toutes les contraintes disponibles (lactose, fruits à coque, etc.)
• Géolocalisation en temps réel : découvrez instantanément les boulangeries proches de votre position
• Cartes d'allergènes fiables : consultez des menus validés directement par les établissements pour une sécurité maximale
• Labels "100% dédiés" : identifiez les lieux entièrement sans gluten pour limiter tout risque de contamination croisée

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Questions fréquentes sur les boulangeries sans gluten à Lyon

Où trouver les meilleures boulangeries sans gluten à Lyon ?

Grâce à l'application NutriGenius, repérez en quelques secondes les meilleures boulangeries sans gluten à Lyon : activez le filtre "sans gluten", explorez les établissements compatibles via une carte interactive, et consultez des cartes d'allergènes fiables mises à jour par les boulangers.

Profitez des avis authentiques d'une communauté engagée et découvrez les spécialités qui respectent vos contraintes sans sacrifier le plaisir.

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Quelles sont les meilleures boulangeries sans gluten à Lyon ?

Les meilleures boulangeries sans gluten à Lyon offrent qualité et sécurité alimentaire :

1. Les Gasteliers - boulangerie 100% sans gluten avec épicerie fine
2. Chez Grégoire - pâtisseries artisanales bio et options vegan
3. Greenberry - pâtisserie vegan en ligne avec livraison 24h
4. Five - restaurant-boulangerie avec zéro contamination
5. Zappo Gluten Free - large gamme de produits artisanaux

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Quels sont les prix moyens pour une boulangerie sans gluten à Lyon ?

Les prix des produits sans gluten à Lyon varient selon l'établissement et le type de produit. Comptez généralement entre 3€ et 6€ pour un pain sans gluten, 2€ à 4€ pour une viennoiserie, et 4€ à 8€ pour une pâtisserie individuelle. Ces tarifs restent compétitifs considérant la qualité des ingrédients spécialisés et les techniques de production sans contamination croisée utilisées par ces boulangeries expertes.

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